螺蛳粉去掉酸笋臭不臭_螺蛳粉去掉酸笋臭不臭

去掉酸笋后的螺蛳粉有臭味吗？在四川宜宾，一名7岁男孩吃螺蛳粉。他受不了酸笋的味道，用钳子捏住鼻子。他的母亲傻眼了。我真的很努力吃饭了。图为邻居的孩子送给小男孩一包螺蛳粉。第一次拿到螺蛳粉的时候，男孩很好奇，就开始玩螺蛳粉。但当他第一次闻到这种气味时，男孩就受不了了，用手捂住了嘴。我捏着鼻子尝了尝，想知道这是什么。

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螺蛳粉去掉酸笋后还会臭吗？螺蛳粉已从地方特产变成全国网红小吃，以其独特的酸辣口味吸引了大量消费者。这种味道来自酸笋和螺蛳熬成的汤，这正是商家使用加味剂所追求的效果。这种行为是否可取，不仅关系到食品安全问题，也关系到产业发展的重大问题。根据我国食品安全法，应禁止使用食品添加剂。

螺蛳粉没有酸笋好吃吗？罗霸王等多家知名螺蛳粉品牌的客服回应称，他们生产的螺蛳粉不添加任何气味剂。 3月21日，柳州螺蛳粉产业发展中心工作人员表示，当地实体店按照柳州市监察局公布的传统工艺标准制作螺蛳粉。其解释说，螺蛳粉的独特味道来自于用酸笋和螺丝熬成的汤。也许有些商家正在追求这种味道。

螺蛳粉去掉酸笋后还会臭吗？让年轻人“臭”的螺蛳粉被曝使用“增味剂”。近日，多家螺蛳粉品牌均回应称，其产品的口味主要来自发酵酸笋，不含任何国家不允许的添加剂。事实上，并非消费者手中的螺蛳粉都是“臭”的、正宗的。连日来，潮新闻记者偷偷走访杭州多家螺蛳粉店发现，使用“加味剂”已成普遍现象。

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没有酸笋，螺蛳粉还好吃吗？近年来，一碗螺蛳粉不仅成为百亿（人民币，下同）产业，还培育出“闻味大师”、“辣味测试员”等新职业。 “85后”李仁是广西明吉食品科技有限公司的酸笋质检员，也被称为“闻二代”。在李仁负责的腌笋仓库里，400多个大小不同的腌笋桶整齐排列。他每天都用自己敏锐的嗅觉吃完螺蛳粉。

北京商报讯（记者郭秀娟张涵）3月21日，#蜗牛粉加味剂#等话题登上热搜，引发网友热议。对此，多家螺蛳粉品牌的客服人员均做出回应。好环罗官方旗舰店客服回应称，好环罗螺蛳粉不添加任何国家不允许的气味剂或添加剂。产品的味道主要来自发酵酸笋的气味。同时产品发出来我们会告诉您。

作者：小亮，小学生，这道湖南美食让我吃得停不下来！每一口都充满浓郁的酸辣味，再搭配有嚼劲的螺蛳粉，简直是绝配！吃完一碗还想再来一碗！又香又丑，让人又爱又恨！里面的螺肉多汁，酸笋和花生酥脆可口！如果你喜欢吃辣，那么这道螺蛳粉一定要尝尝。它的辣椒酱就准备好了！

几乎每隔十米就能看到一家螺蛳粉店。土生土长的本地人，以及因名声而来的外地人，都在店前排队，只为享受入口即化的酸辣鲜味。每个厨师的制作方法不同，所以螺蛳粉的味道也会略有不同，但灵魂食材——酸笋总是少不了的。它散发出的酸臭味对于某些人的鼻腔来说是一场灾难，但对于无数人来说却是一场灾难！

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近日，螺蛳粉加臭剂的话题引起了网友的热议。对此，不少螺蛳粉品牌均回应称，生产工艺合规，生产质量达标。柳州螺蛳粉协会秘书长回应称，臭味剂主要采用腌制酸笋、海鲜酱和香料生产，符合固体或半固体调味料的生产标准。酸笋原料在柳州本地很容易获得，几乎不使用任何添加剂。气味，小毛猫。

作者：汉口平民林峰有时候，当我们期待着在家吃一顿美味的晚餐时，却发现食物不够了。然而，今天晚上，我并没有因为家里没有为我准备饭菜而感到不安。相反，我开始了一次烹饪冒险，做了一碗丰盛的螺蛳粉。本产品共有9个蒸煮袋，包括酸醋袋、腐竹袋、辣油袋、酸笋袋、酸豆袋等？